самый большой онлайн курс
"МОТИ 3.0."
доступ сразу после оплаты
Можно научиться по роликам из ютуба, но они не сделают из вас профессионала , потому, что они не дадут вам работающую технологию, и рецептуру чтобы получалось с первого раза вкусно и качественно
зачем учиться готовить моти?
возможность замораживать
и готовить заранее
что дает возможность делать
заготовки и иметь десерт
"из наличия"
быстроеи удобное
приготовление
замес теста - 15 мин,
начинка - 10 минут
сборка моти 10 шт - 15 мин
популярность десерта
спрос на моти держится
уже 2 год и продолжает расти
ПРОГРАММА КУРСА
ПРЕДОБУЧЕНИЕ
вводная лекция
список инвентаря со ссылками
РАБОТА С ТЕСТОМ
  • Технология приготовления теста разными способами. Ошибки и как их не допускать.
  • Рецепты 5 видов теста, чтобы у вас было разнообразие вкусов
  • Тесто долгого хранения
начинки
  • 35 начинок на любой вкус с разными составами
  • Начинки на творожном сыре, маскарпоне, муссах, крем муссах, ганашах
  • Все начинки под заморозку
моти без сахара и латозы

  • 3 начинки пп вариант
(без сахара и лактозы)
  • Рецепт пп теста без сахара
формовка моти

  • Классические моти
  • Круглые моти
моти зверята

Понравится всем деткам, а вам поможет
отстроится от конкурентов
мини моти to go

Набирающий обороты заграницей тренд моти "в стакане"
МОТИ 18+

Начинки по мотивам самых популярных коктейлей:
  • Мохито
  • Ромовый закат
  • Пина колада
  • Золотая туфелька
  • БейлисАпероль
НАЧИНКИ
Мак смородина
Малиновый пломбир
Шоколад манго
Фисташка малина
Банан карамель
Лимончик
Орео
Карамельное мороженое
с кешью
Кофе с сыром
Бабл гам
Сникерс
Рафаэлло
Базилик клубника
Тропики
Бейлиз (алко)
Тирамису
Матча - вишня
Апельсиновый раф
Ферреро
Халва - лимон
Крем-брюле - попкорн
Мята - шоколад
Сливочный киви
Апельсиновый милкшейк
Брауни
Миндальное пралине
Морковный торт
Банан нутелла
Молочный ломтик с криспи
Медовик
Сочная дыня
Лавандовый чизкейк

ПП Баунти
ПП Сливочная смородина
ПП Малинка

Алко начинки
Мохито
Бейлис
Апероль
Ромовый закат
золотая туфелька
Пина колада
ДЛЯ ТАРИФА
"ГОТОВЛЮ ДЛЯ ПРОДАЖИ"
Таблица себестоимости
и ценообразование
Создание продуктовой линейки,
ассортимента
Гайд по упаковке аккаунта
в соц сетях
Продажи на авито и флау вау
Ежедневный прогрев праздничного
предложения
на 1 сентября
УРОК ПО ФОТО И ВИЗУАЛУ
, а так же запись ПРЯМОГО ЭФИРА
от приглашенного эксперта
Специалиста по ВИЗУАЛУ
Вероники Строкиной
Личная консультация от
автора курса с ответами
на любые вопросы
ЗАРАБОТОК МОИХ УЧЕНИЦ НА МОТИ
ФОРМАТ ОБУЧЕНИЯ
  • ВИДЕОУРОКИ И ТЕХ КАРТЫ
  • ЧАТ УЧЕНИКОВ
  • ЭЛЕКТРОННЫЙ СЕРТИФИКАТ
  • ДОСТУП К УРОКАМ СРАЗУ И НАВСЕГДА
  • ЛИЧНАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ ОТ АВТОРА КУРСА ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ
ОБО МНЕ
  • 6 лет в кондитерском деле
  • кондитер - универсал, знаю о десертах все
  • 3 года обучаю кондитеров - более 4000 довольных учеников
  • разрабатываю рецепты тортов и десертов, на которых зарабатывают кондитеры по всему миру
  • более 300 рецептур созданы мною за 3 года
  • за месяц вышла на доп доход по моти в 40+ тыс руб с одного объявления на авито благодаря знанию о продажах
  • помогаю кондитерам создавать правильный ассортимент и продуктовую линейку для повышения заработка
НАДЕЖДА КОРНИЛОВА
владелец онлайн-школы NADIN SLADIN
для тех, кто хочет научиться готовить десерты и зарабатывать на них
ТАРИФЫ
готовлю для себя
  • 25 начинок:
Мак смородина
Малиновый пломбир
Шоколад манго
Банан карамель
Лимончик
Орео
Карамельное мороженое с кешью
Кофе с сыром
Бабл гам
Сникерс
Рафаэлло
Тропики
Тирамису
Апельсиновый раф
Халва - лимон
Лавандовый чизкейк
Морковный торт
Сливочный киви
Апельсиновый милкшейк
Брауни
Миндальное пралине
Банан нутелла
Молочный ломтик с криспи
Медовик
Сочная дыня
  • ПП моти (3 начинки + рецепт теста)
  • 5 видов рисового теста
  • Урок по моти зверята и мини моти
  • Общий чат и окружение с
единомышленниками, где вас
поддерживают и вы обсуждаете общие темы
  • СЕРТИФИКАТ
готовлю для ПРОДАЖИ
  • Ежедневный прогрев праздничного предложения на 1 сентября (можно адаптировать под любой праздник)
ВСЕ ЧТО В ТАРИФЕ
"ГОТОВЛЮ ДЛЯ СЕБЯ"
+ ДОПОЛНИТЕЛЬНО
  • 6 начинок
5 900 р.
Базилик клубника
Матча - вишня
Мята - шоколад
Крем брюле попкорн
Фисташка малина
Ферреро
8 900 р.
7 900 р.
  • Сборник алко начинок:
10 900 р.
Мохито
Бейлис
Апероль
Ромовый закат
золотая туфелька
Пина колада
  • УРОК ПО ФОТОЗОНЕ, ФОТО И ВИЗУАЛУ от
приглашенного эксперта + запись прямого эфира с разборами фото
  • Таблица себестоимость
и ценообразование
  • Продуктовая линейка и ассортимент
  • Гайд по упаковке аккаунта в соц. сетях
  • Продажи на авито и флау вау
  • Прогрев для введения нового продукта в ассортимент
  • Продвижение и поиск клиентов
  • личная консультация от автора курса
супер комбо для высоких продаж
  • Курс "Моти 3.0. Готовлю для продажи"
  • Курс "NY COOKIES"
+
сборник "CRUMBLE COOKIES"
13 300 р.
9 900 р.
NADIN SLADIN
ИП Корнилов И.О.
ИНН 782065024839
Made on
Tilda