МУССОВЫЕ ЧИЗКЕЙКИ к Дню матери, новогодним праздникам без сложного инвентаря и опыта.
12 чизкейков за 50 минут
Самый быстрый десерт с индивидуальной подачей.
7 минут - приготовление основы
10 минут - приготовление начинки
13 минут приготовление чизкейка и декора
20 минут на сборку и декор
Без привкуса соленого сыра
Мои чизкейки не только на творожном сыре, в составе маскарпоне и сгущенное молоко, что делает текстуру мягче, а вкус более сливочным (без солоноватого привкуса)
Готовь заранее и замораживай
Чизкейки созданы под заморозку. Замораживаются полностьб в сборке вместе с декором!
Индивидуальный формат
Мржно собрать дегустационные сеты из разных вкусов, при этом каждый десерт будет уникальным.
Только в дни акции 11-16 ноября забирайте полноценное обучение по чизкейкам по цене
2 чашек кофе!!
за 780 Р.
программа курса
  • Подготовка в обучению
    Список инвентаря и ингредиентов со ссылками на маркетплейсы
  • Приготовление и сборка чизкейков
    Подробное пошаговое приготовление всех 5 вкусов с разбором возможных ошибок.
  • Все про упаковку, хранение, транспортировку
    Как правильно хранить чизкейки и сколько. Как правильно размораживать. Нюансы упаковки и варианты (со сссылками)
  • Декор чизкейков
    Подробные уроки по приготвлению крема для декора (3 вида) и работа с насадками,
  • Обратная связь и сертификат
    Чаты в максе и телеграме (обратная связь 2 недели). Электронный сертификат выдается при сдаче зачета
отвечаю на вопросы, которые могут у вас возникнуть
  • Это полноценный курс или мини?
    Курс по муссовым чизкейкам это полноценная обучающая программа с видеоуроками, тех картами и обратной связью. Виджеоуроки на каждый вкус чизкека, видеоуроки по декору.
  • Если я не кондитер, получится ли у меня? Не слишком ли сложно?
    Этот десерт не вызовет сложностей у новичков. Уроки небольшие и емкие, без лишне воды. Процесс приготовления очень подробно показан в видеоуроках, ошибиться невозможно. В первый же день обучения вы сможете приготовить свой первый чизкейк.
  • Я не успеваю проходить курс вместе со всеми, но хочу приобрести сейчас. Могу ли смотреть обучение позже?
    Все видеоуроки в записи, доступ к ним навсегда. Вы можете смотреть и при необходимости возвращаться к рецептам и урокам в любой момент.
  • Какой инвентарь нужен?
    Для приготовления чизкейков понадобится блендер, миксер и силиконовая форма.
  • Успею
    Мы будем использовать готовые савоярди. Готовить их самостоятельно выходит примерно так же по деньгам, поэтому не имеет смысла включать духовку, особенно летом
Старт обучения 16 ноября
(в этот день у вас откроются все материалы курса)
ОБО МНЕ
  • 8 лет в кондитерском деле
  • кондитер - универсал, знаю о десертах все
  • 5 лет обучаю кондитеров - более 5000 довольных учеников
  • разрабатываю рецепты тортов и десертов, на которых зарабатывают кондитеры по всему миру
  • более 2000 рецептур созданы мною за 5 лет
  • помогаю кондитерам создавать правильный ассортимент и продуктовую линейку для повышения заработка
НАДЕЖДА КОРНИЛОВА
владелец онлайн-школы NADIN SLADIN
для тех, кто хочет научиться готовить десерты и зарабатывать на них
Made on
Tilda