Онлайн курс
"Современные торты"
ПОДРОБНЫЙ КУРС о том
- Как с легкостью готовить торты любой сложности и красиво их украшать.
- Как и кому продавать торты и зарабатывать на своей кухне.
Программа курса
- Вводный модуль.Список ингредиентов и инструментов.
Помощь в выборе. - Модуль 1.Торт "Шоколад-малина".
Надпись на торте.Приготовление (видеоуроки):- шоколадный бисквит
- малиновая начинка
- шоколадный крем
- крем чиз на масле
Выравнивание торта кремом чиз
Мазки на торте
Работа с красителями и кандурином.
Декор (видеоуроки):- Надпись кремом
- Модуль 2.Торт "Клубника-лайм".
Вафельная бумагаПриготовление (видеоуроки):- лаймовый бисквит
- клубничная начинка
- нежный крем
- ганаш на белом шоколаде
Выравнивание торта ганашем
Создание мраморного покрытия из ганаша
Работа с красителями
Декор (видеоуроки):- фантазийный цветок из вафельной бумаги
- тонирование бумаги
- работа с кандурином
- Модуль 3.Торт "Сливочный персик".
МастикаПриготовление (видеоуроки):- сливочный бисквит
- персиковая намелака
- нежный крем
- ганаш на белом шоколаде
Выравнивание торта ганашем
Работа с красителями
Декор (видеоуроки):- леденцы из изомальта
- лепка зайчика
- шары
+ технологическая карта
- Модуль 4.Торт "Карамельный медовик".
Велюр и шоколад.Приготовление (видеоуроки):- медовый бисквит
- взбитая карамель
- сметанный крем
- ганаш на белом шоколаде
Выравнивание торта ганашем
Велюр
Работа с красителями
Декор (видеоуроки):- покрытие торта велюром
- темперирование шоколада
- изготовление шаров
+ технологическая карта
- Модуль 5.Ярусный торт с фальшьярусами.
- сборка и укрепление ярусного торта
- работа с фальшъярусами
- покрытие торта мастикой "акварельная техника"
- Модуль 6.Визуал кондитера.
- выбор стиля
- оформление фотозоны
- композиция
- обработка фото
- видео
- Модуль 7.Упаковка профиля в соц. сетях
- создание страницы в соц сетях
- ведение контента ( о чем писать, что снимать)
- продающий контент
- Модуль 8.Клиенты.
- ведение базы клиентов
- взаимодействие с клиентами
- привлечение клиентов
- доставка тортов
- Модуль 9.Продвижение и оформление деятельности.
- самозанятость
- бесплатные методы продвижения
- платные методы продвижения
МОДУЛЬ 5
Ярусный торт.
доступ к модулю откроется 07.08
доступ к модулю откроется 07.08
- Модуль 6. Визуал кондитера
- Модуль 7. Упаковка профиля в соц. сетях
- Модуль 8. Клиенты.
- Модуль 9. Продвижение и оформление деятельности
- Обратная связь в общем чате
- Личное сопровождение во время курса и в течении месяца после
- Разбор аккаунта в инстаграме и помощь с оформлением
1 200 руб
Хочу
ПРОФЕССИЯ "КОНДИТЕР"
- 5 недель обучения
- Обучение будет проходить вместе со вторым потоком (старт 10.07.)
- Модуль 5. Ярусный торт с декором из мастики
- Модуль 6. Визуал кондитера
- Модуль 7. Упаковка профиля в соц. сетях
- Модуль 8. Клиенты.
- Модуль 9. Продвижение и оформление деятельности
- Обратная связь в общем чате
- Личное сопровождение во время курса и в течении месяца после
- Разбор аккаунта в инстаграме и помощь с оформлением
- Доступ к курсу навсегда
10 мест
Рассрочка от 3 до 6 мес без процентов
4 500
8 500
Хочу
VIP
- 5 недель обучения + месяц личной работы
- Вводный модуль
- Модуль 1. Торт "Шоколад малина с кремовым декором
- Модуль 2. Торт "Клубника лайм" с декором из вафельной бумаги
- Модуль 3. Торт "Сливочный персик". Декор из мастики, фигурка, изомальт
- Модуль 4. Торт "Карамельный медовик". Велюр, шоколадные шары
- Модуль 5. Ярусный торт с декором из мастики
- Модуль 6. Визуал кондитера
- Модуль 7. Упаковка профиля в соц. сетях
- Модуль 8. Клиенты.
- Модуль 9. Продвижение и оформление деятельности
- Обратная связь в общем чате
- Личное сопровождение во время курса и в течении месяца после
- Разбор аккаунта в инстаграме и помощь с оформлением
- Доступ к курсу навсегда
- Сертификат
4 места
Рассрочка от 6 до 12 мес без процентов
24 000
48 000
Хочу
МОДУЛЬ 5
Ярусный торт.
доступ к модулю откроется 10.07
доступ к модулю откроется 10.07
- Модуль 6. Визуал кондитера
- Модуль 7. Упаковка профиля в соц. сетях
- Модуль 8. Клиенты.
- Модуль 9. Продвижение и оформление деятельности
- Обратная связь в общем чате
- Личное сопровождение во время курса и в течении месяца после
- Разбор аккаунта в инстаграме и помощь с оформлением
1 200 руб
Хочу
ПРОФЕССИЯ "КОНДИТЕР"
- 5 недель обучения
- Обучение будет проходить вместе со вторым потоком (старт 10.07.)
- Модуль 5. Ярусный торт с декором из мастики и цветов
- Модуль 6. Визуал кондитера
- Модуль 7. Упаковка профиля в соц. сетях
- Модуль 8. Клиенты.
- Модуль 9. Продвижение и оформление деятельности
- Обратная связь в общем чате
- Личное сопровождение во время курса и в течении месяца после
- Разбор аккаунта в инстаграме и помощь с оформлением
- Доступ к курсу навсегда
25 мест
Рассрочка от 3 до 6 мес без процентов
4 500
8 500
Хочу
VIP
5 недель обучения + месяц личной работы
Обучение будет проходить вместе со вторым потоком (старт 10.07.
4 места
Рассрочка от 6 до 12 мес без процентов
Обучение будет проходить вместе со вторым потоком (старт 10.07.
- Модуль 5. Ярусный торт с декором из мастики и цветов
- Модуль 6. Визуал кондитера
- Модуль 7. Упаковка профиля в соц. сетях
- Модуль 8. Клиенты.
- Модуль 9. Продвижение и оформление деятельности
- Обратная связь в общем чате
- Личное сопровождение во время курса и в течении месяца после
- Разбор аккаунта в инстаграме и помощь с оформлением
- Доступ к курсу навсегда
4 места
Рассрочка от 6 до 12 мес без процентов
24 000
48 000
Хочу
Если есть вопросы, сложности с выбором тарифа.
Пишите в службу поддержки, вам обязательно помогут
Пишите в службу поддержки, вам обязательно помогут
Click to order
