Мини курс по торту "Сникерс"

1700,00

руб.

Подробные видеоуроки по созданию торта "Сникерс" от бисквита до выравнивания.
Видеоуроки:

Приготовление шоколадного бисквита и нарезка на коржи.
Приготовление мусса на молочном шоколаде.
Приготовление соленой карамели.
Приготовление шоколадно-карамельного крема.
Пошаговая сборка торта.
Приготовление ганаша для выравнивания.
Выравнивание торта.

+ подробная технологическая карта на торт

Доступ к урокам навсегда.