КУРС "Идеальные макарон"

6600,00

руб.

"РАСШИРЕННЫЙ"

Раздел 1. Подготовка
Раздел 2. Теория
Раздел 3. Приготовление крышек
Раздел 4. Начинки:
"Клюквенный щербет"
"Кокосовый йогурт с маракуйей"
"Сникерс"
"Клубника, грейпфрут, роза"
"Шоколадный трюфель с апельсином"
"Морковный пирог с апельсином"
"Тотальный лимон"
+5 доп. начинок:
"Баноффи"
"Камамбер, бородинский хлеб"
Шампанское с малиной"
"Жасмин и лаймовый мармелад"
"Шоколад, мята"
Раздел 5. Макарон нестандартных форм
Раздел. 6. Food pairing
Раздел 7. Хранение и упаковка

БОНУСЫ:

Праздничное предложение или ассортимент к праздникам
Гайд по вкусовым сочетаниям и их цветовой гамме
Таблица себестоимости

Сертификат.

Доступ к материалам навсегда.